【仙台牛・仙台黒毛和牛!その美味しさの匕・ミ・ツ】「仙台牛」は肉の等級の中でも最高A5ランクの品質を誇る牛肉。宮城県で育てられた黒毛和牛のなかでも、厳しい条件をクリアした最高ランクのものだけが「仙台牛」と呼ぶことのできる、宮城自慢のブランドです。